Орзотто з чорнобрової пшениці та томленою яловичиною

орзотто з чорнобрової пшениці у ніжному вершковому соусі, в поєднанні з яловичиною, томленою в фірмовому соусі з каскари. Подається з міксом салату // чорноброва пшениця — це особливий сорт, багатий на вітаміни та мікроелементи (особливо залізо) і вирощується нашими партнерами // каскара - це висушена оболонка кавової ягоди || алергени: вершки (містять лактозу), селера